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Il food cost sotto controllo, dalla cucina alla cassa

Ricette con costo calcolato in automatico, comande in cucina in tempo reale, tavoli e camere: il gestionale per ristoranti, hotel e locali che vogliono guadagnare di più senza sorprese.

Cosa puoi fare con FoodCost24

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Anagrafica a lotti e scadenze

Quantità in kg, litri o pezzi, lotti con scadenza e scarico automatico FEFO: prima quello che scade prima.

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Ricette e food cost automatico

Costruisci la ricetta: il costo per porzione si calcola da solo dal costo reale degli ingredienti in magazzino.

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Comande cucina e cassa

Il cameriere invia la comanda, lo chef la vede in cucina e la segna pronta, il conto si chiude in un click.

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Prenotazioni tavoli

Chi ha prenotato, per quando, su quale tavolo: tutto a colpo d'occhio, con lo stato di arrivo del cliente.

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🛏️

Gestione camere

Per chi ha anche posti letto: check-in e check-out, stato pulizia camera, conto ospite con i consumi extra.

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Fatturazione elettronica

Lo stesso motore documentale collaudato di Commercial24: preventivi, fatture e invio allo SDI.

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